急に思い立って、
いちご大福を作ってみた
実は見たことも食べたこともない
ネットでざっと作り方を調べ、
気分で作ったら世界一不細工ないちご大福が出来上がった
あと一回分材料がある
次の日一日中何が悪かったか検証し
精神を集中してその翌日再トライした
求肥は:及第点、
いちごの包み方も大体わかった
が、やはり餡が良くない
実は市販のつぶあんをつぶして火にかけ、
いちごにコーティングしやすいよう
あれこれ工夫したのだが
素材の味がほぼ、ない
今度は餡から作ろう
今年中の宿題にするか
来年の目標にするか
そんなこと考えてたら
やっぱりこの映画のことを思い出した